2024第一季度已經(jīng)落下帷幕，根據(jù)植提橋所發(fā)布的數(shù)據(jù)分析，我們可以觀察到，在2024年Q1季度，全球范圍內(nèi)的營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)大約發(fā)生了33筆融資事件，總?cè)谫Y額估計(jì)達(dá)到了15億元人民幣。但其中兩家公司在公布融資細(xì)節(jié)時(shí)選擇了保持沉默，沒有對(duì)外透露具體的融資額度。

營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)2024年Q1季度融資匯總

圖片來源：公眾號(hào)@植提橋

從融資趨勢(shì)看，可以明顯覺察到技術(shù)型企業(yè)正成為資金注入的核心領(lǐng)域。與此同時(shí)，健康食品與飲料行業(yè)在融資方面的趨勢(shì)表現(xiàn)出明顯的細(xì)分化和特色化，細(xì)分人群的健康需求逐漸受到資本的關(guān)注。

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健康飲品吸金實(shí)力爆表

在下游消費(fèi)端，健康飲品的吸金實(shí)力尤其明顯，國內(nèi)外市場(chǎng)的16起融資中，飲品類融資超過了一半。

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國外資本看好功能飲料

在國外市場(chǎng)，功能性飲品受到了資本的熱捧。第一季度飲品類融資共4起，其中3起都聚焦于功能化，包括功能性蘑菇能量飲料品牌Odyssey、有機(jī)電解質(zhì)飲料品牌Roar Organic和功能性汽水品牌Culture Pop Soda。

國內(nèi)市場(chǎng)的能量飲料似乎仍停留在傳統(tǒng)軌道，多數(shù)品牌在配方設(shè)計(jì)上傾向于使用牛磺酸、咖啡因等傳統(tǒng)成分，其健康主張主要集中在提供能量補(bǔ)充。關(guān)于能量飲料的創(chuàng)新，企業(yè)或許可從配方及更廣泛的健康方向入手來吸引消費(fèi)者以及資本的關(guān)注。

國內(nèi)市場(chǎng)青睞差異化飲品品牌

與國外對(duì)功能飲料的廣泛關(guān)注形成鮮明對(duì)比的是，國內(nèi)市場(chǎng)資本方更加傾向于那些采用獨(dú)特原料并具有明顯差異化定位的飲品品牌。一些成功獲得融資的品牌包括：以椰子為主要元素的椰百年茶飲品牌、以原葉鮮奶茶為主打產(chǎn)品的茉藍(lán)山品牌，以及專注于山藥汁產(chǎn)品研發(fā)的開懷山藥汁品牌等。

細(xì)分人群的需求正在被看見

在當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，資本正逐漸認(rèn)識(shí)到針對(duì)不同細(xì)分人群，如成年男性、成年女性以及嬰兒等的需求。一些品牌，例如草本先生、Perelel、Amara、The Ayurveda Experience等，已經(jīng)成功吸引了投資者的注意，并獲得了融資。

在審視營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的融資模式時(shí)，我們可以觀察到資金的流動(dòng)呈現(xiàn)出一種由原料端向消費(fèi)端逐漸過渡的特點(diǎn)。具體而言，在產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈上游，資本的投入傾向于關(guān)注技術(shù)創(chuàng)新，這反映了投資者對(duì)于提高生產(chǎn)效率和原料質(zhì)量的重視。而在供應(yīng)鏈的下游，消費(fèi)端的融資趨勢(shì)則顯示出對(duì)產(chǎn)品多樣性和目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分的關(guān)注。這種變化可能預(yù)示著營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)由表及里的深刻變革。

為了在未來的市場(chǎng)競爭中保持競爭力，企業(yè)可能需要更加重視技術(shù)研發(fā)的深度投入。此外，隨著市場(chǎng)對(duì)個(gè)性化和定制化產(chǎn)品的需求日益增長，企業(yè)還應(yīng)考慮如何針對(duì)不同消費(fèi)者的特定需求提供差異化的產(chǎn)品和服務(wù)。這種轉(zhuǎn)型不僅要求企業(yè)在技術(shù)層面進(jìn)行創(chuàng)新，還要求在市場(chǎng)策略和產(chǎn)品設(shè)計(jì)上實(shí)現(xiàn)突破，以滿足日益精細(xì)化的市場(chǎng)需求。

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